Kategoria: Tarty

Tarta borówkowa
Mam smak na… tartę borówkową, czyli bluberries pie, bo to oczywiście jedno z flagowych amerykańskich ciast. Sezon borówkowy w pełni także korzystajcie z tych przepysznych owoców ile się da. Tara borówkowa z lekko cytrynową nutą jest po prosu obłędna. Przepis  pochodzi z programu Iny Garten. Gorąco polecam!!!
Rustykalna tarta ze śliwkami
Mam smak na… rustykalną tartę ze śliwkami, w sezonie jesiennych deserów królują między innymi właśnie śliwki. Chciałam Wam dziś zaproponować wersję tarty po amerykańsku, czyli  lekko słonawej, słodkiej, a zarazem  kwaskowatej. Te trzy smaki przenikają się nawzajem tworząc fantastyczny i prosty deser. Wypróbujcie będziecie zachwyceni tak jak ja!!! a to wszystko dzięki mojej amerykańskiej idolce Marcie Czytaj dalej...
Tarata ziemniaczana ze szparagami
Mam smak na… tartę ziemniaczaną ze szparagami, ta prosta tarta ucieszy przede wszystkim miłośników ziemniaków, bo czyż jest lepszy dodatek do ziemniaków niż ser, kremówka i odpowiednie przyprawy? Natomiast szlachetności dodają ziemniakowi szparagi i ciasto francuskie. W ten prosty sposób zyskujemy pyszne danie na letnie wieczory przy mocno schłodzonym białym winku ;-).       Czytaj dalej...
Tarta z bananami
Mam smak na… tartę bananową, przyznam Wam, że zdecydowałam się zrobić pierwszy raz tą, tartę z przepisu Jamiego Olivera tylko dlatego, że zdjęcie mi się podobało. Natomiast po skosztowaniu jej doznałam szoku. Smakowała tak wspaniale jak obiecywało zdjęcie i moja wyglądała tak samo jak jego. Gorąco ją polecam wszystkim, a szczególnie dla osób, uwielbiających banany.
Ciasto wytrawne podstawowe
Mam smak na… tarte wytrawną, czyli na słono oczywiście. Farsz może być przeróżny, zgodny z naszymi upodobaniami smakowymi.  Możemy modyfikować go sami na wiele sposobów. Podstawą jednak jest dobre ciasto , to ono decyduje o jakości tarty. Oto mój ulubiony i sprawdzony przepis.              
Tarta wieśniaka
Mam smak na… tarte wieśniaka. Jest to tarta z  boczkiem, czerwoną cebulą i ziemniakami. Ziemniaki !?? zastanawiacie się. Moja reakcja była podobna, ale wieśniak wiedział lepiej. Zróbcie, a efekt Was zaskoczy. Jest to typowe jedzenie na pocieszenie czyli  prosta kombinacja ulubionych składników: chrupiącego boczku i pieczonych ziemniaczków. Możecie do niej podać wino, albo jeszcze lepiej, piwo. Czytaj dalej...
Tarta z łososiem wędzonym i cukinią
Mam smak na… tartę z wędzonym łososiem i cukinią. Zachęcam Was do do wypróbowania nowej wersji tarty z łososiem. Tym razem jest to  zestawienie : łosoś + cukinia. Cukinia jest delikatna i słodkawa w smaku co pozwala dominować  wędzonemu i słonawemu łososiowi.  
Szarlotka – apple pie
Mam smak na… szarlotkę w stylu amerykańskiego apple pie czyli cienkie, kruche ciasto i dużo pysznego nadzienia. Mam do niej szczególny sentyment, gdyż właśnie to ciasto po raz pierwszy upiekłam dla Moniki, mojej ukochanej matki chrzestnej (tak mi kazała napisać :-)), która jest diabetykiem. Zwykle gdy mnie odwiedzała kupowałam gotowe ciasteczka diat itp. aż w Czytaj dalej...
Tarta z jabłkami i domowym sosem toffi
Mam smak na… tarte z jabłkami i domowym sosem toffi. Jest to absolutnie cudowne połączenie kwaskowatych jabłek odmiany szara reneta i słodkiego toffi. Muszę przyznać, że po wielu miesiącach poszukiwań oraz prób i błędów odkryłam wreszcie przepis na perfekcyjnie kruche ciasto w książce Jamiego Oliviera „Moje obiady „. Natomiast przepis na nadzienie jabłkowe wzięłam z Czytaj dalej...
Tarta ze szpinakiem
Mam smak na… Tarte ze szpinakiem, wzbogacona serkiem ricotta ucieszy każdego  fana tego lisciastego specjału i z pewnoscią przekona do jego smaku wszystkich, którzy do tej pory wzdrygali się na jego widok. (ah, te wspomnienia zielonej papki ze szkolnej stołówki …) Jest to moja ulubiona tarta – zarówno pyszna jak i zdrowa. Gorąco polecam ! Czytaj dalej...
Strona 1 z 212