Kategoria: Tarty Słodkie

Tarta borówkowa
Mam smak na… tartę borówkową, czyli bluberries pie, bo to oczywiście jedno z flagowych amerykańskich ciast. Sezon borówkowy w pełni także korzystajcie z tych przepysznych owoców ile się da. Tara borówkowa z lekko cytrynową nutą jest po prosu obłędna. Przepis  pochodzi z programu Iny Garten. Gorąco polecam!!!
Tarta makowa z gruszkami
Mam smak na… tartę makową z gruszkami, kruchy spód, pyszna masa makowa zrobiona własnoręcznie i karmelizowane gruszki. Jest na prawdę warta poświęconego czasu i wysiłku mimo tego że trzeba przygotować jeszcze mnóstwo innych świątecznych potraw. Ja miałam ochotę zrobić tą tartę jak tylko zobaczyłam zdjęcie w magazynie „Kuchnia” ale cóż  wyszła okropna. Poprosiłam więc moją Czytaj dalej...
Rustykalna tarta ze śliwkami
Mam smak na… rustykalną tartę ze śliwkami, w sezonie jesiennych deserów królują między innymi właśnie śliwki. Chciałam Wam dziś zaproponować wersję tarty po amerykańsku, czyli  lekko słonawej, słodkiej, a zarazem  kwaskowatej. Te trzy smaki przenikają się nawzajem tworząc fantastyczny i prosty deser. Wypróbujcie będziecie zachwyceni tak jak ja!!! a to wszystko dzięki mojej amerykańskiej idolce Marcie Czytaj dalej...
Tarta z truskawkami
Mam smak na… tartę z truskawkami, to mój ulubiony letni deser ze świeżymi owocami. Piekę te tarty przez cały sezon zmieniając tylko owoce. Bazą jest kruche ciasto i krem o smaku śmietankowym, a jedynie owoce się zmieniają. Pierwsze zawsze są truskawki, potem maliny i jagody oraz jeżyny. Ta wyśmienita tarta warta jest każdej spędzonej nad Czytaj dalej...
Tarta z bananami
Mam smak na… tartę bananową, przyznam Wam, że zdecydowałam się zrobić pierwszy raz tą, tartę z przepisu Jamiego Olivera tylko dlatego, że zdjęcie mi się podobało. Natomiast po skosztowaniu jej doznałam szoku. Smakowała tak wspaniale jak obiecywało zdjęcie i moja wyglądała tak samo jak jego. Gorąco ją polecam wszystkim, a szczególnie dla osób, uwielbiających banany.
Tarta z wiśniami
Mam smak na… tartę z wiśniami, do wykonania o każdej porze roku, ponieważ zarówno świeże jak i mrożone owoce świetnie się sprawdzą. Intensywnie czerwone wnętrze tej tarty aż się prosi o foremkę w kształcie serca. Będzie wspaniałym dopełnieniem romantycznej kolacji nie tylko w Walentynki. Ten przepis wyszukałam dla Was w magazynie „Kuchnia”.      
Szarlotka – apple pie
Mam smak na… szarlotkę w stylu amerykańskiego apple pie czyli cienkie, kruche ciasto i dużo pysznego nadzienia. Mam do niej szczególny sentyment, gdyż właśnie to ciasto po raz pierwszy upiekłam dla Moniki, mojej ukochanej matki chrzestnej (tak mi kazała napisać :-)), która jest diabetykiem. Zwykle gdy mnie odwiedzała kupowałam gotowe ciasteczka diat itp. aż w Czytaj dalej...
Tarta z jabłkami i domowym sosem toffi
Mam smak na… tarte z jabłkami i domowym sosem toffi. Jest to absolutnie cudowne połączenie kwaskowatych jabłek odmiany szara reneta i słodkiego toffi. Muszę przyznać, że po wielu miesiącach poszukiwań oraz prób i błędów odkryłam wreszcie przepis na perfekcyjnie kruche ciasto w książce Jamiego Oliviera „Moje obiady „. Natomiast przepis na nadzienie jabłkowe wzięłam z Czytaj dalej...
Tarta z gruszkami
Mam smak na… tarte z gruszkami z cytrynową nutką, gruszki w takim wydaniu nie znaliście do tej chwili. Według mnie oraz moich gości jest to absolutnie najlepsza forma wykorzystania tych owoców. Dodatkowo podana na gorąco tuż po upieczeniu z gałką lodów waniliowych lub bakaliowych, po prostu smakuje obłędnie. Ten cudowny przepis znalazłam w miesięczniku Kuchnia, Czytaj dalej...