Kategoria: Ulubione przepisy

Sałatka z mini mozzarellą
Mam smak na… Sałatkę z mini mozzarellą, której smak nadaje wyjątkowo aromatyczny i prosty dressing. Wszyscy znamy tradycyjną włoską caprese, czyli mozzarella, pomidory i bazylia. To właśnie ona zainspirowała mnie do stworzenia bogatszej wariacji na jej temat. Sałatka pięknie prezentuje się na stole, kiedy mamy gości, a i w pracy zrobi wrażenie na współpracownikach. Jej Czytaj dalej...
Spaghetti z czosnkiem i oliwą
Mam smak na… spaghetti z czosnkiem i oliwą, czyli jak mówią Włosi: aglio e olio. Nie ma chyba łatwiejszej do przyrządzenia pasty, a mogę się założyć, że składniki macie już u siebie w domu. Postarajcie się użyć dobrej jakości oliwy z oliwek i parmezanu, bo jak w każdym prostym daniu jakość składników jest najważniejsza. Bardzo Czytaj dalej...
Piersi z kurczaka z porem
Mam smak na… piersi z kurczaka z porem, a także świeżym tymiankiem i boczkiem. Kolejny szybki przepis na zapiekaną, niezwykle aromatyczną pierś z kurczaka. To niewiarygodne, że przy minimum zaangażowania i pracy powstaje takie cudo. Niczym Pan Robótka można zrobić to w minutkę :-). Nadchodzi wiosna więc nie ma co spędzać zbyt dużo czasu w Czytaj dalej...
Spaghetti z krewetkami
Mam smak na… Spaghetti z krewetkami, cudownie, jeśli możnaby było kupić do tego dania świeże surowe krewetki, ale cóż – nie zawsze jest to możliwe. Jeśli jednak macie dostęp do wstępnie ugotowanych krewetek, to też fajnie. Mnie ta krewetkowa propozycja  Jamiego bardzo smakuje i Wam też ją polecam, tym bardziej że wykonanie jest wprost ekspresowe. Czytaj dalej...
Czadowe ciasteczka czeddarowe
Mam smak na.. czadowe ciasteczka czeddarowe. Zwykle gdy mam ochotę na małego snaka wybieram „coś na słodko”. Czasami jednak zdarza się, że sięgam po słoną przekąskę. Tak było również tym razem, więc wyszukałam fajny przepis na słone ciasteczka. Zawierają czeddar, orzechy pekan i pieprz cayenne, który przyjemnie drapie w garde. Ciasteczka te świetnie pasują do Czytaj dalej...
Kurczak francese z kaparami
Mam smak na… kurczaka francese z kaparami, danie włoskie, które jest moją ulubioną wersją kurczaka. Dzięki cytrynowemu sosowi i kaparom, smażony w mączno – jajecznej panierce kurczak jest delikatny i „wiosenny”. Danie to jest naprawdę szybkie  i łatwe do wykonania. A przy tym wygląda bardzo dekoracyjnie.  
Babeczki tiramisu
Mam smak na… babeczki tiramisu, babeczki dla Babeczek :-). Niech Wam mężczyźni dają kwiaty, ja mam dla Was specjalny prezent. Pyszny deser, któremu trudno się oprzeć. Tradycyjny krem tiramisu w nowej formie, bo na bazie biszkoptowego, puszystego, a jednocześnie bardzo „bogatego” ciasta. Wiem, jest to trochę pracochłonne, ale wyjątkowo pyszne. Dziewczyny pieczcie babeczki, bo 8 Czytaj dalej...
Krewetki z ryżem po brazylijsku
Mam smak na… krewetki z ryżem po brazylijsku. Inspiracją do tego dania była nasza podróż po Brazylii, oraz poniższe zdjęcie. W końcu jutro mamy 8 marca:-). Potrawa ta jest typowa dla Espirito Santo – jednej z prowincji Brazylii. Przypomina trochę hiszpańską paellę i włoskie risotto. Różni się ryżem i paroma innymi składnikami, które odkryjecie, gdy Czytaj dalej...
Kolorowy tort Zygzak
Mam smak na… kolorowy tort Zygzak. Mój synek Natanek właśnie skończył 4 latka. Ma totalnego hopla na punkcie postaci bajkowej, autka Zygzaka. Upiekłam mu jego ulubiony tort śmietankowy, a górę i boki ozdobiłam waflami z nadrukowanym motywem tego właśnie autka, które wcześniej kupiłam w sklepie internetowym. Mały był zachwycony.  
Pieczony pstrąg
Mam smak na… pieczonego pstrąga. Bardzo często podczas robienia zakupów zdarza mi się kupować jakieś produkty, z których nie wiem w danym momencie, co zrobię. Przychodzę do domu i gorączkowo szukam ciekawego przepisu w swoich książkach i czasopismach. Tak też było i tym razem, kiedy w Lidlu trafiłam na pięknego pstrąga łososiowatego. Na szczęście Jamie Czytaj dalej...
Strona 3 z 812345...Ostatnia »