Blog

Słodka kapusta zasmażana
Mam smak na… słodką kapustę zasmażaną. Chyba nie ma lepszego dodatku do kotleta schabowego niż kapusta zasmażana, prawda? Jadłam dobrą, młodą kapustę zasmażaną w wielu domach, ale uważam że nie ma lepszej niż w naszej rodzinie. Babcia Gienia robiła najwspanialszą i według jej przepisu jest robiona przez moją mamę, a teraz i przeze mnie. Myślę, Czytaj dalej...
United Colors of Winiary
Mam smak na… United Colors of Winiary. Jest to oczywiście kolorowa propozycja konkursowa, którą dedykuję wszystkim dzieciakom z okazji nadchodzącego Międzynarodowego Dnia Dziecka.  Moi chłopcy uwielbiają galaretki solo bez żadnych dodatków, więc żeby nie było nudno wycinamy z zastygniętych galaretek różne kształty za pomocą foremek do ciasteczek i je dekorujemy ciemną i białą czekoladą. Miłej Czytaj dalej...
Grillowane szparagi z …
Mam smak na… grillowane szparagi z…, to wyśmienite warzywo idealnie pasuje na grilla. Wraz z majonezem cytrynowym będą pyszną przekąską, a jeśli dołożysz  grillowanego łososia stworzą razem pyszny i elegancki obiad. Można też grillowane szparagi zjeść na późne śniadanie wraz z jajkiem po benedyktyńsku. Czy to śniadanie czy obiad do szparagów pasuje najlepiej wino wytrawne Czytaj dalej...
Polędwiczka wielkanocna
Mam smak na… polędwiczkę wielkanocną, pyszną, aromatyczną, która wprowadza odrobinę klimatu śródziemnomorskiego dzięki kaparom i pomidorkom. Zwykle mięsa pieczemy na obiad i podajemy na ciepło. Jednak na Święta Wielkanocne piecze się mięsa, aby podać je na zimno podczas śniadania obok wędlin. Idealnym dodatkiem do mięs pieczonych jest delikatny, kremowy sos jajeczny. Polecam!!!
4 x faszerowane jajka
Mam smak na… 4x faszerowane jajka, czyli 4 rodzaje nadzienia do jajek, które będą idealnym dodatkiem do wędlin i pieczonych mięs podawanych na zimno podczas śniadania Wielkanocnego. Zachęcam Was do wykonania tych pysznych farszy, bo one nie tylko wspaniale smakują, ale też będą pięknie prezentować się na świątecznym stole.
Śledzie z francuską
Mam smak na… śledzie z francuską musztardą, która bardzo ładnie wygląda, świetnie smakuje, a dzięki temu że jest ziarnista pomaga w trawieniu. Także same zalety ma ta sałatka śledziowa. Uwielbiam śledzie od dziecka i robię je w domu nie tylko od święta.
Babka z ajerkoniakiem
Mam smak na… babkę z ajerkoniakiem, pamiętam jak byłam bardzo mała i miałam problemy z aftami w buzi. Wtedy mama smarowała mi chore miejsca advocatem, żeby szybciej się zagoiły. Od tamtej pory, a miałam z 5 lat uwielbiam ten likier;-) . Dlatego pokusiłam się, żeby wykonać tą pyszną, puszystą i delikatną babkę. Domowy ajerkoniak dostałam Czytaj dalej...
Kurczak z jabłkiem w bułce
Mam smak na… kurczaka z jabłkiem w bułce,  świetna kanapka na pożywne śniadanie, do pracy, na piknik. Pyszna, prosta, szybka sałatka, z kwaskowatym jabłkiem i selerem, które wzbogacają delikatny smak kurczaka. Rano, przed wyjściem z domu najczęściej wszyscy się spieszą, dlatego warto mięso ugotować wieczorem i wstawić do lodówki.  Jeśli dbacie o linię, to zamiast Czytaj dalej...
Mary i Maria krwiste drinki
Mam smak na… Mary i Maria krwiste drinki, dwie siostry jedna rodem z Paryża druga z Meksyku? ;-), mi osobiście bardziej smakuje Maria niż Mary ze względu na użyty alkohol, a i kolendrę bardzo lubię. Natomiast jeśli chodzi o Krwawą Mary, to według historii opowiedzianej przez Marthę Stewart, drink ten powstał w słynnym Harry’s New Czytaj dalej...
Tort spiderman
Mam smak na… tort Spiderman. Tort ten upiekłam na 5 urodziny mojego synka, który ostatnio jest fanem tej postaci. Do upieczenia tortu wykorzystałam specjalną foremkę w kształcie spidermana, a do dekoracji użyłam masy marcepanowej w oczywistych kolorach. Pod kostiumem spidermana „ukrywa”  się ciasto przypominające smakiem popularną przekąskę dla dzieci „kinder kanapkę”. Wybrałam ten przepis, bo wiedziałam Czytaj dalej...
Strona 3 z 2112345...1020...Ostatnia »