Tagi: piersi z kurczaka

Sałatka Cezar
Mam smak na… sałatkę cezar, sałatka ta jest jedną z najbardziej popularnych sałatek, którą można zamówić niemal w każdej restauracji na świecie. Istnieje też jej wiele wersji, ale ta mi smakuje najbardziej. Przede wszystkim dlatego, że dressing jest bardzo dobry. Wiem, że nie wszyscy przepadają za filecikami anchois, ale ja sobie nie wyobrażam tego sosu Czytaj dalej...
Piersi z kurczaka z porem
Mam smak na… piersi z kurczaka z porem, a także świeżym tymiankiem i boczkiem. Kolejny szybki przepis na zapiekaną, niezwykle aromatyczną pierś z kurczaka. To niewiarygodne, że przy minimum zaangażowania i pracy powstaje takie cudo. Niczym Pan Robótka można zrobić to w minutkę :-). Nadchodzi wiosna więc nie ma co spędzać zbyt dużo czasu w Czytaj dalej...
Kurczak francese z kaparami
Mam smak na… kurczaka francese z kaparami, danie włoskie, które jest moją ulubioną wersją kurczaka. Dzięki cytrynowemu sosowi i kaparom, smażony w mączno – jajecznej panierce kurczak jest delikatny i „wiosenny”. Danie to jest naprawdę szybkie  i łatwe do wykonania. A przy tym wygląda bardzo dekoracyjnie.  
Leśny kurczak
Mam smak na… leśnego kurczaka. To potrawa wykwintna, a zarazem bardzo prosta, składająca się tylko z paru składników. Składniki tego dania to dwa świetne duety: grzyby i tymianek oraz pierś kurczaka i białe wino. Jeszcze odrobina masła, które zwiąże całość -  i gotowe!. Jamie Oliver świetnie to opracował, a ja się dostosowałam:-). Danie to przypomina Czytaj dalej...
Śródziemnomorskie piersi z kurczaka
Mam smak na… śródziemnomorskie piersi z kurczaka, nadziewane fetą, ziołami, pomidorkami suszonymi na słońcu… są fantastyczne. Wspaniały aromat, jaki rozchodzi się podczas smażenia kurczaka zwabi każdego domownika do kuchni i do stołu bez zbędnych zaproszeń. Jamie Oliver jak zwykle nie zawiódł. Minimum pracy, maksymalny efekt.  
Potrawka z kurczaka pod ciastem francuskim
Mam smak na… Potrawkę z kurczaka pod ciastem francuskim, z wyraźna nutą tymianku, w towarzystwie pieczarek to najlepsze połączenie. Jamie Oliver zna się najlepiej na takich trójkątach,  smakowych oczywiście. Zapiekanka będzie świetnie pasować zarówno do puree ziemniaczanego jak i ryżu. Zdecydujcie sami, z czym ją podacie. Natomiast chciałabym Wam zasugerować delikatne, słodkie, gotowane, tarte buraczki Czytaj dalej...
Potrawka z kurczakiem i słodkimi porami
Mam smak na… potrawkę z kurczakiem i słodkimi porami, delikatne, pyszne danie świetnie będzie się komponować z puree ziemniaczanym, ryżem a nawet makaronem. Ten przepis mam z książki Jamiego Olivera – „Moje obiady”, ale oczywiście musiałam go zmienić odrobinę żeby ułatwić sobie życie.