Tagi: zapiekanka

Zapiekane kolanka z serami
Mam smak na… Zapiekane kolanka z serami, świetna potrawa dla miłośników włoskich serów. Delikatny mascarpone nadaje jedwabistą konsystencję sosu, taleggio nadaje aromat, mozzarela i parmezan zapewniają chrupiącą „skórkę” na wierzchu. Jeszcze odrobina ulubionych świeżych ziół dla wzbogacenia smaku i pyszne danie gotowe. Zawdzięczacie je :-)) Jamiemu Oliverowi z „Gotuj z Oliverem”.
Dorsz z rozmarynem i boczkiem
Mam smak na… pieczonego dorsza z boczkiem i rozmarynem. Jest to potrawa- niespodzianka. Ryba i boczek to dość nieoczekiwane połączenie smaków, ale uwierzcie mi, bardzo smakowite. Myślę, że z powodzeniem można przyrzadzić to danie dla osoby nie do końca przekonanej do ryb. Boczek  posłuży za idealną „przynętę” :-). Ten przepis mam z książki Jamiego Olivera Czytaj dalej...
Muszle makaronowe z trzema serami
Mam smak na… Makaronowe muszle z trzema serami, tą zapiekankę przyrządzam zwykle dla 4 osób, lub 3 gdy je kolacje z nami mój starszy brat. Gdy pierwszy raz podałam mu tą zapiekankę, trochę się dąsał że nie ma w niej mięsa, ale kiedy skosztował to stwierdził, że naprawdę nie jest potrzebne.